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Nuestra bodega nació de la necesidad de dar a conocer al mundo unos vinos distintos a los ya comercializados debido a su variedad autóctona (Pedro Ximenez) única en esa zona.

Fuimos diversificando la producción de vino, dando lugar a vinos blancos Jóvenes Afrutados, Finos, Olorosos y Pedro Ximénez

Nos hemos convertido en uno de los principales productores de Vino Dulce Pedro Ximénez . Casi todas las bodegas, sobre todo las de Jerez, cuentan con un PX nuestro en su catálogo.


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Todos nuestros vinos cuentan con la Denominación de Origen Montilla- Moriles.

Contamos con un lagar de elaboración de vinos y una bodega de fermentación con una capacidad de 3.5 millones de litros de vino y una bodega de crianza con una capacidad para 2000 botas de 550 litros.

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MONTECAÑERO
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Vino de color amarillo, pálido pajizo de infinitos aromas, seco, levemente amargo al paladar y punzante a la nariz.

Fino de reserva con más de diez años de crianza, envejecido en botas de roble americano.

RECOMENDACIÓN DE USO: Indicado para acompañar a entremeses como quesos curados, ibéricos, carnes y mariscos.


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FORMATOS: Botella de 750 ml

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CASTILLO DE ALJONOZ
Vino blanco, joven afrutado, de baja graduación y con aguja.

Destaca por sus aromas afrutados, florales, equilibrados y ligeros.

RECOMENDACIÓN DE USO:
Vino incomparable para acompañar mariscos, pescados y aperitivos.

 


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FORMATOS: Botella verde de 750 ml.

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PX
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Vino con riqueza de matices que van desde el recuerdo a chocolate, dátiles y pasas hasta el torrefacto y algarroba. Color Rubí oscuro

RECOMENDACIÓN DE USO: Indicado para merienda y especialmente postres.


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FORMATOS: Botella de 750 ml